家校联动严把关，舌尖安全筑防线 ——芜湖田中膳食监督家长委员会深入食堂开展检查活动

4月14日上午，芜湖市田家炳实验中学膳食监督家长委员会4名代表受邀进校开展检查活动。校长余夕标、副校长胡勇、总务主任祝劼及食堂承包企业负责人等全程陪同。

胡勇介绍了学校食堂概况，并带领参观食堂的设备设施、物资储存、配餐、消毒、留样及就餐等区域。膳监会代表们认真查看食堂“明厨亮灶”视频、管理规章制度、从业人员资质证件、承包企业收支明细、原料采购档案台账，其中特别注重餐具卫生清洁、环境消毒管理以及食材储存留样情况等，全面核验食堂管理流程，重点管控风险关键环节。余夕标现场开展食品安全制度培训，强调食堂管理规范操作的重要性，同时也感谢家长代表们的参与让家校联系更加紧密，让校园食品安全又多了一份保障。随后，校领导与膳监会代表们陪同学生就餐，深入了解用餐体验，听取学生意见。

此次活动通过家校联动，强化了校园食品安全监管力度，也完善了校园食品安全监管体系，展现了学校对师生饮食安全的高度重视，学校将聚焦常态长效，纵深推进“校园餐”专项整治工作，筑牢校园“舌尖上的防线”。